うまい串揚げ 串マツ

うまい串揚げ「串マツ」本場大阪の味。大阪の本格的な串揚げを楽しめる居酒屋です。東北の方の舌に合うように改良を重ねたタレをご堪能ください。お問い合わせ先TEL070-5096-0924

ルール

ソースの二度づけ禁止

一度口にしたり、取り皿に置いた串のソース漬けは禁止です。口につけていなくても、お塩をかけた串のソース漬けも禁止です。 ソースの味が変わってしまいます。

ソースの二度づけ禁止

ソースの裏ワザ

どうしても、もう一度ソースを漬けたい…。そんな時は、キャベツでソースをすくい、取り皿の上で串にかけてください。 もちろんその時使うキャベツも一度口にしたり、お塩をかけていたら二度漬け禁止です。

ソースの裏ワザ

キャベツは手で食べる

キャベツを使ってソースを救う場合、箸を使うと箸がソースにつかってしまう可能性が高いです。 キャベツは手で持ってソースにつけてください。

キャベツは手で食べる

塩は自分の皿で振る

トレーの上で塩をふると、他の串に塩がかかってしまいます。 自分の取り皿の上で塩をふるようにしてください。
みんなで美味しく召し上がってくださいね。

塩は自分の皿で振る